La familia Serra supo hace ahora doce años conjugar tradición y nuevas tecnologías. La producción de sus huertos de naranjas, en la zona de Valencia, apenas era rentable y ni siquiera sacaban para los costes. Por eso, decidieron lanzarse a la venta directa al consumidor, pero a través de la web www.lamejornaranja.com. Lo más complicado al principio es que no podían hacer publicidad: «Teníamos asignado un presupuesto, pero nunca se gastaba porque la publicidad va por clicks y nadie entraba apenas», confiesa el ahora gerente, Luis Serra. Las cosas, poco a poco, fueron cambiando y, al final, la familia fue dejándose los trabajos que habían tenido hasta entonces y dedicándose a esta nueva aventura que les ha llevado a tener en este tiempo unos 20.000 clientes entre fijos y esporádicos. ¿La clave? Luis no lo duda: «Es la calidad. Dejamos que el fruto madure en el árbol y servimos los pedidos que nos piden, naranjas más gordas, más pequeñas o con tres hojas para decoración, y, si es un nuevo cliente, no le hacemos el cobro hasta que no prueba el pedido», confiesa. m. p.